m's recipes - 水果塔沒有派皮?!

又是沒有派皮, 怎麼一天到晚沒有派皮
麻煩下次出門的時候買一下吧!
那只好又做沒有派皮的Clafoutis了 (請發揮想像力,派皮自己加)

材料：
李子8個(未熟透的蜜李也可以)
1大匙檸檬汁
1大匙糖
1茶匙奶油
1/4茶匙肉桂粉

作法：
1.李子洗乾淨之後, 每顆都切成四等份, 淋上檸檬汁
　 然後去看第一節連續劇/日劇
　 (請不要看HBO或Cinemax, 因為那是沒有廣告的)
2.進第一節廣告的時候, 回來用不沾鍋加熱奶油, 放入李子
　 並且把糖和肉桂粉混合後均勻灑在李子表面
3.所有材料包括剛剛的檸檬汁入鍋用小火煮, 讓果肉變軟(但不要糊掉)
　 然後趕快回去看第二節的連續劇/日劇
4.放涼後加一球香草冰淇淋即可使用, 好吃!

對了, 同樣的方法也可以用在蘋果和梨子上
而梨子去皮後也可以用一點白酒加一些梅酒裡的酸梅去熬煮
反正酸酸甜甜的水果, 怎麼煮都好吃!