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要不是因為想去看看野壽司的本店的話, 應該是要去久兵衛的
但是逸喜優也沒有讓我們失望 :)
按例, 娘娘還是不喜歡今天的行程
因為千鳥之淵畢竟不能跟皇居御苑相比
所以在類似百貨公司週年慶的人潮之中, 離開千鳥之淵, 火速前往銀座
那是一個小小的壽司亭, 乾乾淨淨的, 帶有溫馨的感覺
我們進去的時候, 裡頭已經有三位客人在用餐了
正在煩惱著不知道該怎麼用日文點餐的時候, 發現其實師傅會說英文呀!
他的名字叫做石川太一, 用帶點日本腔的英文, 親切的為我們服務
首先登場的是開胃前菜, 甜薑.醃蘿蔔跟黃瓜.海帶
都本份的表現出應有的鮮味
去日本之前, 我沒有試過台灣的散壽司, 所以點散壽司時有點忐忑
雖然現在已經說不出來當初那碗散壽司裡面有哪些材料
但是我記得, 後來回台灣只點了一兩次散壽司
因為逸喜優的散壽司讓我願意放棄台灣的任何一家壽司亭的散壽司
很高興石川師傅能夠說英文
所以我們就能真的在壽司亭一樣的一邊吃飯一邊跟師傅聊天
他們的小師傅也曾經來台灣支援過一陣子 :)
說台灣這邊真的好忙碌呀!
大介師傅一直很想念比較悠閒的東京壽司亭時光
握壽司是由娘娘跟二捲享用, 依照慣例由淡味到濃味
二捲說, 甜蝦很甜, 鮪魚的味道相當的濃郁, 入口即化, 穴子也很棒
娘娘則是喜歡小鯽.鮪魚跟干貝
除了海鮮壽司之外, 逸喜優的玉子壽司相當特別
在雞蛋做的玉子中間含有一顆鵪鶉蛋, 濃厚的口感中又透出淡淡的甜
結束愉快的一餐之後, 師傅們還幫我們親切地合照
真是愉快的午餐之旅
本來只是要去逸喜優吃個午餐的
但是在好心的Prada小姐的帶領下 發現交詢大樓真的是一個很棒的地方
裡面不但有很棒的餐廳, 家飾樓層, 髮廊, 和式衣料舖
還有Barneys New York ^_^