75015 Paris
Tel. +33(0)1 45 57 27 27
2001年開始, 只要去巴黎幾乎都會到這裡報到
發現它是因為我送了一本Zagat Survey給Calvin
書裡說這裡是巴黎#1 bistro
此外它還有個小酒館, 餐廳櫃台旁就有通往酒窖的小樓梯
這裡的餐酒總是很優
來的這天下著雨, 沒能給門面拍照
我喜歡夏天多一點, 店裡會把落地窗都打開
變成沒有牆的半露天座位
老闆兼主廚M. Faucher曾待過Crillon和Bristol
卻離開星星路線跑來開小酒館, 每天都高朋滿座
我們跟隔壁桌的間隔窄到只有紙片人能通過
(請參考樓上的圖)
雖然我可能比較喜歡夏天
但是秋天的巴黎...
讓我無法抗拒的松露和怎麼吃都鮮美的蠔
法國人的胃應該跟中國人的嘴巴挺合的
到了巴黎還在吃牛心的我
沒想到我討厭的菠菜配上cheese也變可愛了
是因為吃太飽還是今天點了梨點心真的失策?
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