沒錯. 我就是江郎才盡
我就是前途無亮了才會寫出鮪魚+酪梨這種cliche
沒辦法. 我連話都不想講了
也完全失去飽覺神經地在晚餐後再煮四人份的麵 吃掉
然後再繼續吃甜點
我只是想要在秋天嚐到松露的味道
材料
生鮪魚半公斤，切成邊長1吋的小塊
酪黎1個，去皮去核，跟鮪魚一樣切小塊
水芹1小把，切小段
綠芥末10g
青蔥20g
日本淡味醬油50ml
松露橄欖油25ml
紫蘇葉3片，切成細小片狀
黑白芝麻少許
作法
1. 鮪魚用綠芥末、青蔥、醬油等拌醃
2. 取出後與酪梨拌勻、盛盤
3. 淋上松露橄欖油
4. 灑上水芹、紫蘇伴碟、黑白芝麻即可